O segredo do biscoito

Cientistas britânicos descobriram por que bolachas quebram na embalagem. Utilizando raios laser, eles percebem que o frio faz surgir pequenas rachaduras. Elas se formam porque um fluxo de umidadecontrai o interior e expande as bordas, criando uma tensão. Cai mais um grande mistério da ciência.